缶詰の貯蔵寿命がこんなに長いのはなぜですか？

缶詰食品の製造プロセスは、おそらく原材料、前処理、缶詰、排気、シーリング、滅菌、冷却、保温、パッケージの選択を経たものと思われます。要するに、缶詰食品を缶詰にした後、食品の腐敗を引き起こす微生物のほとんどは熱によって殺され、完全に密封されて真空に保たれ（密封されてから滅菌されることに注意）、新しい微生物が再び侵入しないようにします汚染された食品は、微生物の侵入がなく、「密封された」黄桃、アスパラガス、昼食の肉は心配がなく、長期的な品質保証を実現します。