おいしい煮豚の作り方を知っていますか？

煮豚が好きな方は缶詰の煮豚をチョイス。自分で行うことも選択できます。

缶詰の煮込みポークを選択すると、オーシャン フード ファクトリーの缶詰の煮込みポークを選択できます。煮豚の缶詰が美味しいからです。 Ocean Food Factoryは缶詰のプロです

自分でやりたい場合は、以下の方法に従ってください。 （中国では多くの慣行があるため、よりシンプルで操作しやすいものを選択してください）

2.湯を沸かし、切った豚バラ肉を湯がく。

3. 中華なべを用意し、油などを加えて火にかけ、ねぎ、生姜スライス、にんにくスライスを加えて香りが出るまで炒め、湯通しした肉を加え、全体がきつね色になるまで炒める（このとき、鍋に油が多すぎるので、捨てることをお勧めします。

4.薄口しょうゆ適量を加えてよく炒め、沸騰したお湯を肉汁がなくなるまで加え、料理酒、氷砂糖を加え、胡椒の実、大具材、シナモン、しょうがの薄切りを包んだ袋を加えて混ぜ合わせる。さらに、古い大豆の色分けを少量入れることができます。

5.強火にかけて沸騰したら弱火にして煮込む。間に数回かき混ぜて、すべての肉片の味が均一になるようにします。汁気がほとんどなくなるまで煮込みます。強火にして汁をとります。

6.お皿に盛り、みじん切りにしたネギかパクチーを散らす。