高エネルギー圧縮ビスケットの製造方法

作り方圧縮ビスケット
圧縮ビスケットを作るには通常いくつかの方法があります。最初のタイプ、圧縮ビスケットぱりっとしたビスケットを砕き、材料を加えてから圧縮することで作られています。一般的に、クリスプビスケットはクリスプまたはクリスプビスケットのレシピと製造プロセスに従って製造され、次にビスケットは顆粒と粉末の混合物に粉砕され、液体シロップ、グリース、および水が加えられ、混合物はモデルと機械的圧縮によって圧縮されます。なる。
2つ目は、さまざまな粉末原料を液体油やシロップなどの原料と混合し、それらを粒状構造に攪拌し、次に気流または沸騰乾燥装置を使用して焼き、乾燥し、成形します。
3番目の方法は、特許取得済みの高カロリーおよび低タンパク質に基づいています圧縮ビスケット。 150〜250部のアルファ化デンプン、30〜50部の食用植物油、20〜40部の砂糖および食品着色料、香料。アルファ化された10％〜20％のデンプンスラリー、乾燥、錠剤化、80〜120°の温度での粉砕。 BHA、BHI、ジメチルポリシロキサンは消泡剤であり、所定の処方に従って混合して生地を作り、180〜185℃で15〜18分間、硬くて脆い皮が形成されるまで焼きます。完成したビスケットは冷凍包装された店です。